Adana’da giderek artan ayçiçeği üretimi 2016 yılında 539 bin 542 dekar alana ulaşırken, ilçelerdeki kırsal bölgeleri son yıllarda ayçiçeği renklendirmeye başladı.
ADANA (GÜNEY HABER)-Adana’nın Karaisalı İlçesi’nde verilen eğitimlerle bilinçlendirilen çiftçiler, yetiştirmiş oldukları ayçiçiğe ile göz dolduruyor. Adana şehir merkezinden Karaisa ilçesine kadar uzanan verimsiz ve kırsal tarlalarda son zamanlarda çiftçiler ayçiceği üretimine yöneldi.
Özellikle Çukurova Bölgesi’nde buğdayda kök ve kök boğazı çürüklüğü hastalıklarının çoğalması nedeniyle alternatif ürün arayışına giren üreticiler, son yıllarda ayçiçeğine yöneldi. Topraktaki hastalığın giderilmesine katkı veren ayçiçeği üretimi miktar olarak artıyor. 2016 yılı verilerine göre Çukurova’da ayçiçeği üretimi 539 bin 542 dekar alana, ortalama verimi de 308 km/da’ya ulaştı.
Ayçiçeği bitkisini yetiştirmenin diğer ürünlere göre daha kolay olduğunu belirten ayçiçeği üreticisi Ziya Bilen, “Önemli olan bir bitkiyi yada bir ürünü yetiştirmek değil. Önemli olan yetiştirilen ürünü satabilmek. O yüzden üreticiler olarak daha çok satabileceğimiz ürünleri yetiştirmek istiyoruz. Ayrıca Çukurovalı çiftçiler olarak aynı tarladan yılda 2 kez mahsul alsakta yine de artık tek bir ürün yetiştirmiyoruz. Çünkü ekmiş olduğumuz bir ürün o yıl para etmeyebilir. Diğer ürünümüzden kazanacağımız para ile ayakta durmayı planlıyoruz.” dedi.
Bu aradana ayçiçeğinin sanayiye yönelik bir ürün olduğunu belirten Ziya Bilen, “Sonuçta yağ üreticileri bu ürünü alıyor. O yüzden ayçiçeği bu yıl para etmedi diye bir şey yaşanamaz. Çünkü fabrikalar ayçiçeğinde yemeklik yağ elde ediyor. Bu nedenle ayçiçeği her zaman para edecek bir ürün. Önemli olan kaliteli bir şekilde yetiştirmek ve hasat edebilmek.” dedi.
Ayrıca ayçiçeğinin daha kolay satıldığını ve daha fazla kar bıraktığının altını çizen Ziya Bilen, bu nedenlede Çukurova bölgesinde ayçiçeği üretiminin arttığını ve artmaya da devam edeceğini söyledi. Bu arada Kozan’dan Ceyhan’a, Ceyhan’dan Seyhan’a, Karaisalı’ya kadar pek çok tarlada ayçiçiği yetiştirilirken, ayçiçeği bitkisinin açmış olduğu çiçek nedeniyle, Çukurova Bölgesi sarı renge büründü.