Defneler köylünün definesi oldu

Orman köylüsünün önemli geçim kaynaklarından bir tanesi olan defne için hasat dönemi başladı. Köylüler topladıkları defneyapraklarının kilosunu bu yıl 50 kuruştan satarken, Adana Orman Bölge Müdürü İsmet Erol dünyadaki defne ihtiyacının yüzde 95’ini Türkiye’nin karşıladığını söyledi.

ADANA (GÜNEY HABER)-Orman köylüsünün önemli geçim kaynaklarından bir tanesi olan defne için hasat dönemi başladı. Köylüler topladıkları defneyapraklarının kilosunu bu yıl 50 kuruştan satarken, Adana Orman Bölge Müdürü İsmet Erol dünyadaki defne ihtiyacının yüzde 95’ini Türkiye’nin karşıladığını söyledi.

Defneyaprağı hasadı başladı. Defne yağının ham maddesi olan defneyaprağı üretiminde Türkiye dünyadan 1. sırada yer alıyor. Dünyanın defne ihtiyacının yüzde 95’ini Türkiye karşılarken, yapılan defneyaprağı hasadı orman köylüleri için önemli bir gelir kaynağı oldu. Orman alanlarında yetişen defne ağaçlarının dallarını keserek yaprak hasadı yapan orman köylüleri için bu süreç ortalama 4 ay boyunca devam ediyor.

DEFNEYAPRAĞININ KİLOSU 50 KURUŞ

Defne hasadı yapımının oldukça zor olduğunu söyleyen köylüler, “Orman içerisinde defne ağacı bulup, bu ağaçların yapraklarını dökmeden dallarını kesiyor, sonrada bu dalları at ve eşeklerin sırtında yola indiriyoruz. Dışarıdan görüldüğü gibi kolay değil. Yaklaşık 4 ay boyunca hasat dönemi devam ediyor. Geçen yıl 1 kilo yaprak 40 liradan satılıyordu. Bu yıl defneyaprağının kilosu 50 kuruş oldu. Sabahtan akşama kadar 100 kilo yaprak toplayan bir kişi 50 TL kazanıyor.” dedi.

EROL: DEFNE AĞAÇLARI, DEFİNE OLDU

Son yıllarda ormanlık alanlarda yetişen defne ağaçlarının orman köylüleri için define haline dönüştüğünü belirten Adana Orman Bölge Müdürü İsmet Erol, “Orman arazilerine yakın yerlerde yaşayan insanlar defne ağaçlarına ayrı bir ilgi gösteriyor. Çünkü vakti geldiğinde bu ağaçları hasat ediyor ve karşılığında ekonomik kazanç elde ediyor. Tabi yapılan hasat orman işletme müdürlüklerinin bilgisi dahilinde yapılıyor. Ancak defne hasadı yapmak oldukça zor. Çok ciddi bir emek ve büyük bir dikkat istiyor. Çünkü yaprakları dökmemek gerekiyor.” şeklinde konuştu.