Domates fiyatları düşüyor

Her mevsim sofraların vazgeçilmezi olan domates bu sene fiyatlarının yüksekliği ile cepleri yakmayı sürdürdü. Son zamanlarda domates fiyatlarında meydana gelen düşüşler ile birlikte yüzü gülen vatandaşlar, konserve sezonuna kadar fiyatların iyice düşmesini bekliyorlar.

ADANA (GÜNEY HABER)-Her mevsim sofraların vazgeçilmezi olan domates bu sene fiyatlarının yüksekliği ile cepleri yakmayı sürdürdü. Son zamanlarda domates fiyatlarında meydana gelen düşüşler ile birlikte yüzü gülen vatandaşlar, konserve sezonuna kadar fiyatların iyice düşmesini bekliyorlar.

Yazın taze taze tüketilen kışın da konservesi ile yemeklere lezzet katmaya devam eden domates, patates ve soğan gibi fiyatının yüksekliği ile dikkatleri çekiyordu. Ancak son zamanlarda ürünün bollaşması ve iç pazara yönelmesi ile birlikte fiyatların aşağı yönlü hareketlenmesi, domatesin ateşini de bir nebze olsun düşürmeye başlamıştı. Üreticiler ise fiyatların biraz düşebileceğini ve konserve sezonunda vatandaşın rahatlıkla domates alarak, konservesini yapabileceğini söyledi.

Domateste ürünün bol olduğunun ve fiyatların da buna paralel olarak aşağı yönlü seyrettiğinin altını çizen domates üreticisi Nail Kaya; “Domates bu sene genellikle ihracata gitmesiyle iç pazara çok fazla yönlendirilemedi. Ancak şuanda iç piyasaya mal gönderiyoruz ve ürün bol. Bu durumda fiyatların düşmesine olumlu katkılar yapıyor. Domatesin fiyatı yakın zamana kadar 4-5 liralara kadar çıkmıştı. Yerli domatesin pazarlardaki yerini alması bile fiyatlara yansımamıştı. Ancak şuanda birçok meyve sebze pazarında 1,5 ve 2 lira arasında değişen fiyatlardan satılıyor.” şeklide konuştu.

Konserve yapım zamanına kadar fiyatların biraz daha düşebileceğini belirten Nail Kaya; “Konserve yapım zamanı genellikle Ağustos ve Eylül ayının ortalarıdır. Bu zamanda olgunlaşan domatesler, hem daha dayanıklı ve sağlam hem de daha sulu olduğu için konserveler bu zaman aralıklarında yapılır. Fiyatların yüksek olduğu dönemlerde vatandaşlar durumun hep böyle devam edeceğini tahmin ederek bu yıl konserve yapamayacaklarını söylüyorlardı. Ama fiyatlar düştü ve konserve zamanına da kadar daha da ucuzlar.” dedi.