Karpuz üreticileri umutlu

Adana Karpuzu’na patent alınacak olması, Adanalı karpuz üreticilerini sevindirdi. Adana karpuzunun patentli bir şekilde satılması ile birlikte, Adana Karpuzu’nun diğer karpuzlardan kolayca ayırt edileceğini belirterek, böylece Adana Karpuzu’na ilginin artacağını söyledi.

ADANA (GÜNEY HABER)-Adana Karpuzu’na patent almak için Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, resmi başvurusunu yaptı. Türkiye Patent Kurum Coğrafi İşaretler Daire Başkanlığı’na resmi olarak başvurularını yaptıklarını açıklayan Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, “Adana Karpuzu marka olduğundan dolayı Adana Valiliğimizin çağrısı üzerine Türkiye Patent Kurumu Coğrafi İşaretler Daire Başkanlığı’na müracaatta bulunduk. Ve karpuz tarlasından da çeşitli karpuz numuneler alarak Mersin Erdemli Alata’daki enstitüye gönderdik. Şuanda incelemeye vermiş olduğumuz karpuzların analiz sonuçlarının çıkmasını bekliyoruz.” dedi.

Geçmiş yıllarda Diyarbakır Karpuzu’nun büyük olmasından dolayı patent alındığını belirten Başkan Doğan, “Diyarbakır Karpuzu’nun bir bölümü büyük olur. Bu özelliği nedeniyle patentli. Adana karpuzu ise rengiyle, tadıyla, lezzetiyle ve aroması ile diğer karpuzlardan çok ayrı bir karpuzdur. Adana Karpuzu’nun kabuğu ince olur. Ayrıca Adana Karpuzu’nun mutlaka sıcak hava görmesi gerekiyor. Sıcakta pişmeyen karpuz ham karpuzdur. Adana Karpuzu’nun hasadı Mayıs’ın ilk haftasında başlar Temmuz’un son haftasına kadar devam eder.” ifadelerini kullandı.

Adana Karpuzu’na patent alınacak olması ise karpuz üreticilerini mutlu etti. Adana Karpuzu ile diğer karpuzların bundan sonraki süreçte daha kolay anlaşılabileceğini belirten Çukurovalı üreticiler, Adana Karpuzu’nun değerinin artacağını söyledi. Adana Karpuzu’nun patentli ve tescilli bir şekilde piyasalarda yer almasıyla birlikte diğer illerde yetiştirilen karpuzlardan kalitesi itibarıyla farklı kategoride yer alacağını belirten karpuz üreticileri, “Adana Karpuzu’nu diğer karpuzlardan ayıran en büyük özelliği tadı, rengi, kokusu ve aromasıdır. Bu lezzeti tadan yada bu lezzet ile tanışanlar başka karpuz yiyemez. Bu nedenle de Adana Karpuzu’nun değeri ve kıymeti artar. Ürünlerimizin patentli bir şekilde Türkiye geneline ulaşacağı günleri sabırsızlıkla bekliyoruz” diye konuştular.