Çukurova’nın bereketli topraklarında ekimi yapılan nohudun hasadının da sonuna gelindi. İklim seçiciliği olmayan ve Türkiye’nin birçok bölgesinde ekimi yapılan nohut, Adana’da üreticilerinin yüzünü güldüreceğe benziyor.
ADANA (GÜNEYHABER)-Çukurova’nın bereketli topraklarında ekimi yapılan nohudun hasadının da sonuna gelindi. İklim seçiciliği olmayan ve Türkiye’nin birçok bölgesinde ekimi yapılan nohut, Adana’da üreticilerinin yüzünü güldüreceğe benziyor.
Mutfakların vazgeçilmez lezzetlerinden olan ve son yıllarda fiyatlarında meydana gelen yükselmelerle dikkatleri üzerinde toplayan nohudun hasadı sona erdi. Çukurova’da yaklaşık 1 ay öncesinde hasadına başlanılan nohut, hasadın tamamlanmasının ardından satışa sunulacak olan nohutlarda bu yıl verimin yüksek olmasından üreticiler açısından beklentilerde bir hayli yüksek.
Nohut hasadının tamamlanmasının ardından rahat bir nefes aldıklarını belirten Çiftçi Osman Güder; “ Çukurova’da nohut hasadına 1-1,5 ay öncesinde başlanmıştı. Artık tamamen de hasadın sonuna geldik. Biz de hasadımızı kaldırdık ve tarlada kalan otları çekip, tarlayı temizliyoruz. Bir sonraki ürün için tarlamızı hazırlamaya başlayacağız. Nohut pek bir emek istemeyen bir ürün olduğu için her yıl mutlaka ekiyoruz. Bu sene verim güzeldi. Üretim çok oldu ve ürünlere hastalık da vurmadığı için nohutlar kaliteli oldu. Hasadın ardından satışa geçeceğiz, beklentilerimiz olumlu yönde olur ve bizim ve tüm çiftçi kardeşlerimiz inşallah yüzümüz güler.” dedi.
Son yıllarda nohut fiyatında meydana gelen fiyat yükselişlerinin kendilerine yansımadığını belirten Osman Güder; “Nohut, fiyatının ucuz olduğu ve doyurucu olduğu için ete alternatif denirdi her zaman. Ancak özellikle geride bıraktığımız yılda nohut fiyatı çok yükseldi. Normalinde 4-5 liraya satılan nohudun fiyatı, zamlardan sonra 10-12 liraya kadar çıktı. Bu para üreticiye yani bizlere değil aracılara ve diğer satıcılara yaradı. Ürünü eken, zahmeti çeken biziz ama maalesef yüzü gülenler başkaları oluyor. Tüm çiftçi kardeşlerimizin verdikleri emeklerinin karşılığını almasını istiyoruz.” şeklinde konuştu.