Yemek yemek yaşlandırır mı?

Bilim adamlarının yapmış olduğu bir araştırma sonucunda az yemek yemenin yaşlılık süreceni yavaşlattığını tespit etti. Bilim adamlarının yapmış olduğu bu araştırma ise yaşlı insanları 2’ye ayırdı.

ADANA(GÜNEY HABER)-Bilim adamlarının yapmış olduğu bir araştırma sonucunda az yemek yemenin yaşlılık süreceni yavaşlattığını tespit etti. Bilim adamlarının yapmış olduğu bu araştırma ise yaşlı insanları 2’ye ayırdı.

Amerika’da bilim adamları yapmış oldukları bir araştırma sonucunda fazla yemek yemenin, az yiyenlere göre daha çok çabuk yaşlandığını tespit etti. fareler üzerinde yapılan deneylerde, kalori tüketimini azaltmanın hücrede protein üretme işlevi gören ribozomların çalışmasını yavaşlatarak kendilerini tamer etmesine yardımcı olduğu ve bu sayede hücrede yaşlanma sürecini yavaşlattığı tespit edildi.

Amerika’da yapılan bu çalışma Türkiye’de yaşlıları ikiye ayırdı. Bazı kişiler fazla yemek yiyen insanların, zayıf insanlara göre daha geç yaşlandığını görüşünü savunurken, bazı kişiler ise yemek yiyen insanların daha çabuk yaşlandığını ileri sürdü.

Bazı insanların ise er yada geç günün birinde herkesin yaşlanacağını belirterek, “Önemli olan insanların yavaş yavaş ve farkında olarak yaşlanmasıdır. Aksi taktirde insanlarımız yaşlandıklarını kabul etmiyor ve çevresindeki insanların bu yöndeki söylemlerini de dikkate almıyor. Bir süre sonra yaşlandıklarının farkına varan kişilerin ise bu durumu geç fark ettikleri için depresyona girebiliyorlar.” dedi.

Yaşlılık konusunun önemine vurgu yapan Adanalılar, “Her insan bir gün mutlaka yaşlanacak. Ancak insanların yaşlandıklarının farkına yavaş yavaş varması gerekiyor. Aksi durumda daha büyük depresyona girebiliyorlar. Bilim adamları yaşlılığı araştırmış ama bize göre az yemek yiyenlerinde, çok yemek yiyenlerinde bir gün yaşlanacak. Burada önemli olan dinç ve sağlıklık bir şekilde yaşlanabilmek. Çünkü yemek yeme alışkanlığı kişiden kişiye göre değişebiliyor. Bazı insanlar yaşından daha büyük gösterebiliyor. Üstelik bunun yemekle de alası yok. Ancak bazı insanlarda var ki, onlar kilo aldıkça depresyona giriyor, depresyona girdikçe de akranlarına göre daha çabuk yaşlanabiliyorlar.” İfadelerini kullandı.

Bilim adamlarına göre ise kalori tüketimini azaltmak, hücrede protein üretimini de azalttıyor. Bu nedenle tüketilen gıda vücuda ve hücrelere nasıl tepki vermesi gerektiğini öğretiyor.