Yumurta fiyatlarında yaşanan düşüş yumurta üreticilerini endişelendiriyor. 2016 yılı sonlarında yumurta fiyatlarında yaşanan artışlar sonucu yumurta fiyatları 90 kuruşa kadar yükselmişti, ancak, Temmuz ayı itibarıyla yumurta fiyatları 30 kuruşa kadar düştü.
ADANA (SELDA ERGÜL/GÜNEY HABER)-Yumurta fiyatlarında yaşanan düşüş yumurta üreticilerini endişelendiriyor. 2016 yılı sonlarında yumurta fiyatlarında yaşanan artışlar sonucu yumurta fiyatları 90 kuruşa kadar yükselmişti, ancak Temmuz ayı itibarıyla yumurta fiyatları 30 kuruşa kadar düştü.
Yumurta fiyatları son günlerde düşmeye devam ediyor. Kış mevsiminde tanesi 90 kuruşa satılan yumurtanın fiyatı yaz mevsiminde yüzde 50 oranında düşme meydana geldi.
Yumurta fiyatlarının düşmesi nedeniyle zor günler yaşadıklarını söyleyen yumurta üreticisi Mehmet Cin, “Kışın yumurta üretmek çok zor. Tavuklar için gerekli ısı ortamını sağlamak yem vermek bunlar maliyeti artırıyor ve hemen hemen her gün ayın tavuktan yumurta alamıyoruz. Ancak yazın hava sıcak. Yumurta üretimi de çok kolay oluyor ama bu kez de satış olmuyor. O yüzden yumurta üretimi kadar pazarlaması da zor olabiliyor.” dedi.
Şuanda yumurta fiyatlarının dibe vurduğunu kaydeden Mehmet Cin, “Yaz aylarında yumurtaya talep olmuyor. Ancak bizler yumurta üretmeye devam ediyoruz. Yani sonuçta yumurta üretimi için elimizde bir düğme yok. Tavukları yemledikçe yumurta üretmeye devam ediyor. Ancak tavuklara vermiş olduğumuz yem ile yumurta fiyatlarını birbiri ile karşılaştırdığımızda ortaya korkunç bir fark çıkıyor.” diye konuştu.
Yumurtaların yazdan kışa yada kıştan yaza saklanamadığının altını çizen Cin, “Yumurta üretiminde özellikle yaz dönemlerinde kış mevsimini yaşayan ülkelere ihracat yapmak zorundayız. Aksi takdirde yumurta üreticileri olarak kışın kazandığımız parayı yazın tüketmek zorunda kalmaya devam edeceğiz. Türkiye’nin dünyadaki yumurta pazarında aktif olması gerekiyor.” dedi.