Kırmızı et fiyatlarına yapılan zamlar sonrasında mahalle kasabında kemiksiz kuzu kuşbaşının kilosu 100 TL’ye yükselirken, aynı et süpermarket reyonlarında ise daha yüksek fiyatlardan satılıyor. Et fiyatlarındaki yükseliş devam ederken vatandaşlar ise artan bu fiyatlar karşısında et alımlarını olabildiğince azaltmaya devam ediyor.

(HABER MERKEZİ)-Kırmızı et fiyatlarına yapılan zamlar sonrasında mahalle kasabında kemiksiz kuzu kuşbaşının kilosu 100 TL’ye yükselirken, aynı et süpermarket reyonlarında ise daha yüksek fiyatlardan satılıyor. Et fiyatlarındaki yükseliş devam ederken vatandaşlar ise artan bu fiyatlar karşısında et alımlarını olabildiğince azaltmaya devam ediyor.

Ekonominin genelinde etkili olan yüksek fiyatlar, et piyasasında da kendini gösteriyor. Sürekli olarak yükselme eğiliminde olan et fiyatları son zamlarla birlikte iyice tavan yapmış durumda kalıyor. Et fiyatlarındaki düşüsün yerli üretimin desteklenip, arttırılması ile sağlanabileceğine dikkati çeken kasaplar ise yüksek fiyatlardan kendilerinin de memnun olmadıklarını ifade ediyorlar.

Türkiye’de kırmızı et fiyatının yükselmesine birden fazla etken olduğunu belirten kasap esnaflarından Murat Boyacı, “Hayvan besicileri yem fiyatlarının yüksek olduğunu söylüyor. Türkiye’de daha önceki yıllarda daha hem küçükbaş sayısı bakımından hem de büyükbaş olarak daha fazla hayvan vardı. Bu kadar hayvan rahatlıkla beslendiği gibi, saman fiyatları da bu kadar yüksek değildi. Çünkü o yıllarda saman sadece hayvan yemi olarak kullanılıyordu. Fakat şimdi öyle değil, başta mobilya sektörü olmak üzere bazı ahşap malzemelerin yapımında daha preslenmiş saman kullanılıyor. Samanın sanayi için hammadde olması besicileri zorda bırakıyor.” dedi.

ADANA SON 1 YILDA 117,4 MİLYAR LİRA BORÇLANDI

ET FİYATININ DÜŞMESİNİ İSTİYORUZ

Kırmızı et fiyatlarına sık sık zam yapıldığını ve bu durumu vatandaşların tepki ile karşıladığını belirten Boyacı, “Kasaplar olarak et fiyatlarının yükselmesinden hoşnut değiliz. Çünkü gün içinde sattığımız fiyatlardan ertesi gün et alamıyoruz. Bu da bizim zararımıza oluyor. Bakanlığın kırmızı et fiyatlarına karşı kesin ve acil olarak tedbir almasını bizlerde bekliyoruz. Bugün kırmızı en büyük borsa kırmızı et üzerinden oynanıyor, buna dikkat edilmesi gerekiyor.” diye konuştu.