Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesi olan kestane kebabın fiyatı rekor seviyeye ulaştı. Kestane kebabın fiyatı ortalama 60 TL’den satılırken, bu fiyat ile kırmızı et fiyatı geçmiş oldu.

ADANA (GÜNEY HABER)-Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesi olan kestane kebabın fiyatı rekor seviyeye ulaştı. Kestane kebabın fiyatı ortalama 60 TL’den satılırken, bu fiyat ile kırmızı et fiyatı geçmiş oldu.

Kış mevsiminde kuruyemiş olarak tüketilen kestane fiyatları bu yıl cep yakıyor. İşlet noktalarda seyyar satıcılar tarafından pişirilerek satılan kestane kebabın kilosu 60 TL’ye çıktı. Gram ile satılan kestane kebap kırmızı et fiyatlarını geride bırakırken, seyyar satıcılar fiyatın yüksek olmasına rağmen satışların iyi gittiği söyledi.

Sezon başından bu yana kestane fiyatlarına peş peşe zamlar yapıldığını kaydeden seyyar  kestane satıcıları, “Kestane fiyatları bu yıl çok yüksek. Şu durumda kırmızı et fiyatını geçmiş durumda. Çin’den ithal edilen kestane piyasaları rahatlattı. Adana’da kırmızı et fiyatı 45 TL civarlarında fakat kestane kebabın kilosu 60 TL’ye çıkarak, kırmızı et fiyatını geride bıraktı. Kestane daha çok soğuk havalarda satılıyor. Bu yılda Türkiye genelinde soğuk hava etkili oldu, bu da yine kestane fiyatlarını etkiledi. Çünkü kestaneye olan talep arttı, talepte yükselme olması nedeniyle de fiyatlarda birden bire yükselmeye başladı. Yerli kestane fiyatları her zaman yüksek fakat bu yıl üretimde yaşanan düşüş fiyatları doğrudan etkiledi.” dedi.

ADANA SON 1 YILDA 117,4 MİLYAR LİRA BORÇLANDI

150 GRAMI 10 TL’DEN SATILIYOR

Geçen yıla oranla bu yıl piyasada kestane bulmada sıkıntı yaşadıklarını belirten seyyar kestane satıcıları, “Bu yıl kestane üretiminde azalma meydana geldi. Bu nedenle piyasaya çok az miktarda kestane sürülüyor. Perakende satıcıları olarak bizlerde piyasada az miktarda ürün olduğu için yüksek fiyattan alıyoruz. Aldığımız kestaneyi pişirerek 150 gramını 10 TL’ye, 300 gramını ise 20 TL’den satıyoruz. Fiyatlar yüksek ama satışlarımız çok iyi. Her insan alamıyor ama maddi durumu biraz daha iyi olan insanlar kış mevsiminde bu lezzetten mahrum kalmak istemiyor. Bu nedenle de az da olsa kestane kebaptan alarak evine götürebiliyor veya yolda yürürken tüketebiliyor.” dedi.