Birçok bölgenin önemli geçim kaynağı olan Çukurova’da da üreticilerin alternatif ürün olarak ektikleri ayçiçeğinde hasat başladı. Hem ülke hem de Adana ekonomisine önemli katkıları olan ayçiçeğinin üreticisi ise bu yıl ki hasattan umutlu olduklarını ifade ediyorlar.
ADANA (GÜNEY HABER)- Birçok bölgenin önemli geçim kaynağı olan Çukurova’da da üreticilerin alternatif ürün olarak ektikleri ayçiçeğinde hasat başladı. Hem ülke hem de Adana ekonomisine önemli katkıları olan ayçiçeğinin üreticisi ise bu yıl ki hasattan umutlu olduklarını ifade ediyorlar.
Hem yağ sanayisinin önemli hammaddesi olan ayçiçeği aynı zamanda da çerezlik olarak işlenip lezzeti ile damakları lezzetlendirmeye devam ediyor. Türkiye’de iklim seçiciliği pek olmayan, ekim alanı oldukça geniş olmakla birlikte Çukurova’nın bereketli topraklarında da ekilip hasat edilen ayçiçeğinde bu yıl verim ve kalite iyi seviyelerde olduğu için üreticilerinde beklentileri yüksek seviyelerde seyrediyor.
Mart sonu ve Nisan ayı başı itibari ile ekimi yapılan ayçiçeğinde hasat zamanı Temmuz ayı sonu itibari ile başladı. Hasat genellikle biçerdöverlerle yapılıyor ve hasat edilen ayçiçekleri bir müddet serilerek kurutulması sağlanıyor. Tarlalarında güzel görüntüler oluşturan ayçiçekleri üreticileri için yüz güldürmeye hazırlanıyor.
Ayçiçeği hasadına başladıklarını ve bu seneki üründen umutlu olduklarını belirten Çiftçi İsmet Kara; “Çukurova’da ayçiçeği hasadı Temmuz ayı sonunda başlıyor ve ağustos ortalarına kadar devam ediyor. Bizde ürünümüzün hasadına başladık. Hasat biçerdöverlerle yapıldığı için biz sadece seyrediyoruz şuanda. Tarladan toplama işlemi bittiğinde de satışa göndereceğiz. Ürün açısından bereketli bir yıl oldu. Biz üretici ve tüccarlar için de bereketli bir sezon olmasını diliyorum.” ifadelerini kullandı.