Domatesin fiyatı el yakıyor

Domates fiyatları yükselmeye devam ediyor. Seralarda yetiştirilen ürünlerin büyük bir bölümünün ihracata gitmesi nedeniyle domates fiyatlarında beklenen indirim gerçekleşmiyor.

ADANA (GÜNEY HABER)-Domates fiyatları yükselmeye devam ediyor. Seralarda yetiştirilen ürünlerin büyük bir bölümünün ihracata gitmesi nedeniyle domates fiyatlarında beklenen indirim gerçekleşmiyor.

Yaz mevsimi de dahil olmak üzere domateste beklenen ucuzluk bir türlü sağlanamıyor. Seralarda yetiştirilen domateslerin büyük bir bölümü ihracata giderken, iç piyasada domates fiyatları yükselmeye devam ediyor.

Serada domates yetiştirmenin tarlada yetiştirmekten çok daha pahalı olduğunu söyleyen domates üreticisi Kenan Öztürk, “Başta ısı ortamını sağlamak üzerede seralarda üretim yapmak maliyeti artırıyor. Bir taraftan sera içindeki ısıyı sağlarken, bir taraftan da içerideki hava sirkülasyonunu sağlamak zorundayız. Bunların her biri ayrı ayrı gider.” dedi.

SERADA BİTKİLERİ BEBEK GİBİ BAKIM İSTİYOR

Serada yetiştirilen bitkilere adete bir bebek gibi bakım yapıldığını söyleyen Öztürk, “Sabahtan akşama kadar gerek bizler gerekse çalışanlarımız sürekli seranın içinde. Bir taraftan bitkilerin bakımını yapıyor, bir taraftan da bitkilerde herhangi bir hastalığın olup olmadığını kontrol ediyor. Hasada gelen ürünleri topluyor.” diye konuştu.

 SERACILIKTA HEDEF DIŞ PAZAR

Seracılığın zor ve masraflı olduğunu bu nedenle de serada yetişen ürünlerin pahalı olduğunu belirten Öztürk, “Serada yetiştirdiğimiz ürünler genelde tek kalem oluyor. O yüzden bu ürünlerimizi kaliteli hale getirmeye çalışıyoruz. Kaliteli domatesler ise dış pazarda daha kolay satılıyor ve daha yüksek fiyata gidiyor. Serada yetişen domatesi iç piyasaya süren üretici zarar etmiyorsa da çok az kazanmıyordur. Çünkü iç piyasada ürünlerimiz genellikle ucuza gidiyor. O yüzden seracılıkta öncelikli hedefimiz yurt dışı ihracatı oluyor.” ifadelerini kullandı.