Sezonu oldukça iyi bir giriş yapan Adana karpuzuna ilgi giderek artıyor. Mayıs ayına göre karpuz fiyatları ucuzlamaya başlarken, buna bağlı olarak satış miktarı artış göstermeye başladı.
ADANA (GÜNEY HABER)-Sezonu oldukça iyi bir giriş yapan Adana karpuzuna ilgi giderek artıyor. Mayıs ayına göre karpuz fiyatları ucuzlamaya başlarken, buna bağlı olarak satış miktarı artış göstermeye başladı.
Yaz mevsiminin en çok tüketilen meyvesi arasında yer alan karpuz, hava sıcaklığı arttıkça serinletici özelliğe sahip olmasından dolayı daha çok tüketiliyor. Mayıs ayında örtü olarak seralarda yetiştirilen karpuzdan sonra açıkta yetiştirilen karpuzların da hasat edilmeye başlaması ile birlikte fiyatın düşmeye başlaması tüketimi artırdı.
Yerli karpuzun hasat edilmeye başlanılmasıyla birlikte fiyatın da düşmeye başladığını ancak fiyatların daha da düşmesi durumunda üreticilerin büyük zarar göreceklerini ifade eden Karpuz Üreticisi Fatih Kurt; “Adana, Türkiye’nin karpuz ihtiyacının 4’te 1’ini karşılama potansiyeline sahip olan bir şehirdir. Adana’da yılda ortalama 1 milyon ton karpuz üretimi yapılıyor. Mayıs ayında seralarda yetiştirilen karpuzların hasadına başlanıldı ve turfanda karpuzda tarlada kilosu 3 liradan satıldı. Fiyatlar oldukça yüksekti. Turfanda karpuzdan sonra Haziran ayı itibari ile açıkta yetişen karpuzun hasadına başlanıldı ve bu karpuzlar piyasaya sürülmeye başladı. Açık tarla karpuzlarının piyasaya sürülmeye başlanılması ile birlikte de fiyatlarda ciddi anlamda düşüşler yaşandı.” dedi.
Fiyatların daha da düşmesi üreticileri zorlar
Sezona tarla fiyatı 3 liradan giriş yapan karpuzun şuanda kilosunun tarlalarda 60 kuruşa kadar düştüğünü ve daha düşmesinin kendilerini zorlayacağını kaydeden Kurt; “Şuanda tarlalarda karpuzun kilosu 60 kuruş ile 1 lira arasında satılıyor. Karpuz sezonu açıldığı fiyatlarda tarlalarda 3 liralar seviyesindeydi. Bu fiyatlar yani 60 kuruş ile 1 lira arasında olan fiyatlar biz üreticileri kurtarıyor. Ancak bu rakamların da altına inilmesi durumunda üreticiler zarar eder. Fiyatlar şuanda hem üreticiler hem de tüketiciler için makul olan fiyatlar olduğundan bu fiyatların altına inilmesini istemiyoruz.” şeklinde konuştu.