Yer fıstığı hasadı başladı

Çukurova’da ekimi yapılan yer fıstığının hasadı başladı. Geçen yıla oranla bu yıl yer fıstığında verim düşüklüğü yaşandığını ancak kalitesinde bozulma olmadığını söyleyen üreticiler, yer fıstığının en fazla gelir getiren ürünlerin başında yer aldığını söyledi.

ADANA (GÜNEY HABER)-Çukurova’da ekimi yapılan yer fıstığının hasadı başladı. Geçen yıla oranla bu yıl yer fıstığında verim düşüklüğü yaşandığını ancak kalitesinde bozulma olmadığını söyleyen üreticiler, yer fıstığının en fazla gelir getiren ürünlerin başında yer aldığını söyledi.

Türkiye’nin yer fıstığı ihtiyacının yüzde yaklaşık 90’ını karşılayan Çukurova’nın bereketli topraklarında yetiştirilen yer fıstığı için hasat sezonu başladı. Geçen yıla göre bazı bölgelerde yer fıstığı üretiminde  yaklaşık yüzde 10 düşme yaşanırken, yeni mahsul yer fıstığını kalitesinde ise bir bozulma olmadığı belirti. Yaşanan verim düşüklüğünün nedenini aşarı sıcaklar olarak gösteren fıstık üreticileri, her şeye rağmen en fazla gelir getiren ürünlerin arasında yer fıstığının olduğunu söyledi.

Şuanda hasat edilen yer fıstığının kalitesine göre 4 lira ile 4 lira 50 kuruş arasında değişen fiyatlara satıldığını kaydeden fıstık üreticisi Kazım Dönmez, “Yer fıstığı çok fazla zirai ilaçlama gerektirmiyor. Bu da artı bir değer oluyor. Yer fıstığının ihtiyaç olduğu tek şey su diyebiliriz. Ayrıca bazı bölgelerde veya ihtiyaç duyanlar gübre atabilir. Bu bakımdan pek çok ürüne göre daha az masrafla yetiştiriliyor. Ve şuanda tarlada en az 4 liradan satılıyor. Ayrıca devlette kilo başına ortalama 80 kuruş destekleme veriyor. Ve böylede kilosu 5 TL’nin altına düşmemiş oluyor.” dedi.

Yer fıstığının kendisi kadar, toprağın üstünde kalan bitki kısmının da çok değerli olduğunu belirten Dönmez, “Yer fıstığı yağlı bir ürün olduğu için, fıstığı yetiştiren ve toprak üstünde kalan bitki kısmı da yağlı oluyor. Ve bu bitkiyi küçükbaş ve büyükbaş hayvanlar çok seviyor. Yağlı olduğu için hayvan besiciliğinde çok önemli bir yere sahip. Bu yüzden fıstık kadar, bitki bölümü de para kazandırıyor. Bu bakımdan değerlendirdiğimizde yer fıstığı her bakımdan üreticisinin yüzünü güldürüyor.” ifadelerini kullandı.