Bu yıl hava sıcaklığının mevsim normallerinin altında geçmesi nedeniyle bezelye hasadı geç başladı. Olgunlaştıktan sonra 2-3 gün içinde hasat edilmesi gereken bezelyenin kilosu ise pazarda 3 – 4 TL’den satılıyor.
ADANA (GÜNEY HABER)-Bu yıl hava sıcaklığının mevsim normallerinin altında geçmesi nedeniyle bezelye hasadı geç başladı. Olgunlaştıktan sonra 2-3 gün içinde hasat edilmesi gereken bezelyenin kilosu ise pazarda 3 – 4 TL’den satılıyor.
Kış ve yaz aylarında konserve olarak tüketilen bezelye hasat edilmeye başlandı. İlkbahar mevsiminde üretilen bezelyede sezon Mayıs ayı sonuna kadar devam ediyor. İlkbaharda mevsiminde ev hanımları bol miktarda bezelye alarak buzdolabında muhafaza ederken, fabrikalarda bu aylarda ürettikleri konserveleri yıl boyunca piyasaya sürüyor.
Bu yıl bezelyenin geçmiş yıllara göre hava sıcaklığının mevsim normallerinin altında geçmesi nedeniyle biraz daha geç hasat edildiğini belirten bezelye üreticisi Mehmet Argın, “Bezelye yaz sezonunu habercisi olan bir sebze. Bu yıl Çukurova bölgesinde hava sıcaklığı mevsim normallerinin altında geçti. Bu nedenle bezelye biraz daha geç olgunlaştı. Şuanda da yine Çukurova bölgesinde yağışlı hava devam ediyor fakat hava sıcaklığı biraz arttığı için bezelyelerde olgunlaşmaya başladı. Bezelye olgunlaştıktan sonra 3-4 gün içinde hasat edilmesi gerekiyor. Aksi durumda tazeliğini bırakır, sertleşmeye başlar” dedi.
BEZELYE ÜRETİCİSİNİN YÜZÜ GÜLÜYOR
Bezelyenin son yıllarda üreticisinin son yıllarda yüzünün güldüğünü ifade eden Argın, “Bu yıl bezelyenin kilosu pazarlarda 3-4 TL’ye satılıyor. Bir çok üretici hasat ettiği bezelyeyi kendisi satıyor. Bezelye biraz farklı bir ürün çünkü toptan satılan bir ürün. Ev hanımları en az 10 bezelye alıyor ve içini temizledikten sonra buzdolabında muhafaza ederek yıl boyunca yemeklerde kullanıyor. Bu nedenle bezelye satışı çok hızlı oluyor. Ayrıca bezelye ilkbaharda yetiştiği için bu dönemlerde çok fazla zirai hastalık meydana gelmiyor. Yaz mevsiminde yetiştirilen sebzelere göre daha az hastalık olduğu için daha az ilaç parası ödüyoruz.” ifadelerini kullandı.