Et, kasaplarda marketlere göre daha ucuz

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından ucuz et satışı için iki market ile anlaşma yaparken, yapılan bu anlaşma sonrasında kasaplarda da kırmızı et fiyatları düşmeye başladı. Bakanlığın yaptığı anlaşma sonrasında besicilerinde fiyatları düşürdüğünü söyleyen kasaplar, etin ucuzlaması ile birlikte daha çok et satmaya başladıklarını kaydetti.

ADANA (GÜNEY HABER)-Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından ucuz et satışı için iki market ile anlaşma yaparken, yapılan bu anlaşma sonrasında kasaplarda da kırmızı et fiyatları düşmeye başladı. Bakanlığın yaptığı anlaşma sonrasında besicilerinde fiyatları düşürdüğünü söyleyen kasaplar, etin ucuzlaması ile birlikte daha çok et satmaya başladıklarını kaydetti.

Et fiyatlarını ucuzlatmak amacıyla Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından iki market ile anlaşma imzalandı. Yapılan bu anlaşma sonrasında iki market birkaç gün ucuz et sattıktan sonra, ucuza satılan dana etini raflarından kaldırırken, kasaplar et fiyatların marketlerinde altına çekmeye başladı.

Marketlerin ucuz et satışına başlamasının ardından besiciler de fiyat düşürmeye başladığını söyleyen kasap Yasin Gül, “Et fiyatlarının yükselmesinde kasapların hiçbir fonksiyonu çok. Çünkü kasaplar almış oldukların hayvanları satıyor. Hayvan fiyatları yükseldikçe et fiyatı da yükseliyor, besiciler hayvan fiyatlarını düşürdükçe kasaplarda fiyatları ucuzlatıyor” dedi.

 MARKETLERDEN DAHA UCUZA ET SATIYORUZ

Marketlerden daha ucuz et satmaya başladıklarını belirten Yasin Gül, “Şuanda marketler kemiksiz kuzu etinin yarım kilosunu 24 – 25 TL’ye satıyor yani kilosu neredeyse 50 TL’ye geliyor. Kasaplar olarak kemiksiz kuzu etinin kilosunu 39 TL’ye satıyoruz. Kemikli kuzu etinin kilosu ise 33 TL. Yani kasaplar olarak şuanda marketlerden daha ucuza et satışı yapıyoruz. Et fiyatlarına yansıyan indirimden dolayı gün içerisinde daha fazla et satıyoruz.” diye konuştu.

 ET FİYATLARINDA YÜKSELME BEKLEMİYORUZ

Kasaplar olarak et fiyatlarında yeni bir yükselme beklemediklerini kaydeden Yasin Gül, “Şuanda et fiyatlarında yeni bir zam beklemiyoruz. Çünkü fiyatlar yavaş yavaş düşüyor. Bu nedenle şimdilik et fiyatlarında yükselme söz konusu değil. Ayrıca bu yıl hükümet besicilere yem desteğinde bulunacak. Bu durumu da göz önünde bulunduracak olursak, et fiyatlarında zam beklemiyoruz.” dedi.