ÜRETİCİNİN CEVİZDEN BEKLENTİSİ YÜKSEK

Besin ve enerji deposu olan uzmanların ise her gün mutlaka tüketilmesi gerektiğini tavsiye ettikleri vecizin hasadına az bir süre kaldı. Bu sene cevizin veriminin güzel olduğunu belirten üreticiler, cevizden beklentilerinin yüksek olduğunu belirtiyorlar.

(HABER MERKEZİ)-Besin ve enerji deposu olan uzmanların ise her gün mutlaka tüketilmesi gerektiğini tavsiye ettikleri vecizin hasadına az bir süre kaldı. Bu sene cevizin veriminin güzel olduğunu belirten üreticiler, cevizden beklentilerinin yüksek olduğunu belirtiyorlar.

Tatlıların ve çerezliklerin vazgeçilmez tatlarından bir tanesi olan cevizin hasadına Türkiye genelinde kısa zaman sonra başlanacak. Ekim ayı itibari ile hasadına başlanacak olan ceviz fiyatının yüksekliği ile her daim dikkatleri çekerken bu yıl üreticisinin yüzünü güldüreceğe benziyor.

Ceviz hasadına kısa süre sonra başlanacağını ve cevizden bu yıl beklentilerin yüksek olduğunu kaydeden Ziraat Mühendisi Ali Osman Varlı; “Ceviz bir en önemle ürünlerimizden bir tanesidir. Ekim ayının ortaları itibari hasadına başlanılır. Bazıları direk dallardan kuruyup dökülmesini beklerken bazıları da dallardan dökerek yerden topluyorlar. Bundan sonra hasat zamanına kadar aksi bir durum olmazsa hasattan üreticilerin beklentileri çok yüksek çünkü cevizlerde bu yıl hastalık görülmedi ve kalite açısından bir kayıp yaşanmadı.” dedi.

Son yıllarda da ceviz ekim alanlarının genişlediğini ve ceviz yetiştiriciliğinin arttığını kaydeden Varlı; “Ceviz, üreticilerin son yıllarda en karlı gördükleri alanlardan bir tanesi olmuş durumda. İnsanlar ekemedikleri tarlalarının köşelerine ya da bahçelerinin kenarlarına ceviz fidanı dikmeye başladılar. Ceviz ağacı diğer meyveler gibi çok fazla bakım istemez. Zamanında ilaçlama ve gübreleme yeterli olur. Bakımı kolaydır verimi çoktur. Bu nedenle de insanlar diğer meyvelerden ziyade ceviz fidanına daha çok ilgi ve talep gösteriyorlar.” ifadelerini kullandı.