Ramazan ayının gelmesi nedeni ile piyasada satılmaya başlanılan ev yapımı gül suları büyük bir ilgi ile karşılandı. Kendine has lezzeti, kokusu ve aroması ile geleneksel Türk mutfağının önemli tatlılarından olan güllacın hazırlanmasında kullanılan gül suyunun satışlarında son günlerde bir artış yaşanıyor.

(HABER MERKEZİ)- Ramazan ayının gelmesi nedeni ile piyasada satılmaya başlanılan ev yapımı gül suları büyük bir ilgi ile karşılandı. Kendine has lezzeti, kokusu ve aroması ile geleneksel Türk mutfağının önemli tatlılarından olan güllacın hazırlanmasında kullanılan gül suyunun satışlarında son günlerde bir artış yaşanıyor.

Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan ve Türk Mutfağının geleneksel tatları arasında yer alan güllaç tatlısının ana maddelerinden olan gülsuyu Ramazan ayının gelmesi ile birlikte büyük talep görmeye başladı. Doğal güllerden en doğal hali ile yapılan ev yapımı gül suları vatandaşlar tarafından büyük ilgi görmeye devam ediyor.

Hem kozmetik hem temizlik hem de tatlı sektöründe büyük ilgi gören gül suyunda ev yapımı olanlar son dönemde büyük ilgi görmeye başladı. Güllerden aldığı renk, koku ve lezzeti ile görenleri kendine hayran bırakan gül suyu, tazelik ve doğallık arayanların da ilk tercihi olmaya devam ediyor. İçinde herhangi bir katkı maddesi olmadan doğal olarak üretilen gül sularına ilgi ise hız kesmeden devam ediyor.

Gül suyunun Ramazan ayının önemli geleneklerinden biri olduğuna değinen Taner Susar; “Gül suyu her zaman ilgi gören bir ürün olmasına rağmen özellikle Ramazan ayında satışlarında artışlar gözlenebiliyor. Çünkü geleneksel Ramazan tatlısı güllaç gül suyu ile yapılıyor. Evlerinde gül kolonyası yerine hakiki gül suyu tercih edenler ilgi gösteriyor aynı zamanda kozmetik ürünü olarak da kullanılıyor. Şuanda satışlarımızın artmasının ana sebebi elbette ki içinde bulunduğumuz Ramazan ayı nedeni iledir. İçinde herhangi bir katkı maddesi olmayan gül suları dalından taze taze koparılan güllerle elde ediliyor. Rengini, kokusunu boyadan, katkı maddelerinden değil gülün kendisinden alıyor. Bu nedenle de hakiki gülsuyu her zaman talep görüyor.” dedi.