Adana’da hasadı devam eden karpuz hem iç pazarda hem dış pazarda büyük ilgi görüyor. Karpuz tarlada ucuzlamaya başlarken, üreticiler karpuzun market fiyatının da ucuzlamasını istiyor.   ADANA (GÜNEY HABER)-Adana’da hasadı devam eden karpuz hem iç pazarda hem dış pazarda büyük ilgi görüyor. Karpuz tarlada ucuzlamaya başlarken, üreticiler karpuzun market fiyatının da ucuzlamasını istiyor. Adana’da örtü altı yetiştirilen karpuzdan sonra açıkta yetiştirilen karpuz ve kavun için de hasat dönemi başladı. Adana karpuzunun bu yıl hem kalitesi, hem rekoltesi, hem de fiyatı geçen yıla oranla bu yıl üreticinin yüzünü daha fazla güldürüyor. Şuanda Adana’da yetiştirilen karpuz hem iç pazarda hem de dış pazarda oldukça yoğun ilgi görüyor. Açıkta yetişen karpuzun bu yıl oldukça lezzetli olduğunu söyleyen karpuz üreticisi Fatih Kurt, “Bayramda şeker yerine karpuz kavun alın. Bugünlerde tarladan piyasaya bal tadında karpuz gönderiyoruz. Şuanda en lezzetli karpuzların hasadına başlandı. Artık insanlar gönül rahatlığı ile karpuz tüketebilir, çünkü karpuz sezonu tam anlamıyla artık başladı.” dedi. KARPUZ FİYATININ YÜKSELMESİNİ İSTEMİYORUM Tarlada karpuz fiyatlarının düşmeye başladığını kaydeden Fatih Kurt, “Bu yıl Adana karpuzuna yurtdışından büyük talep geldi. Karpuzun tarlada fiyatı ucuzlamaya başladı. Fiyatlar 50 kuruştan başlıyor, 80 kuruşa kadar yükseliyor. Ağırlıklı olarak kavun ve karpuz yetiştiriyoruz. Karpuzun tarlada fiyatının düşük olmasını istiyorum. 1 lira 50 ila 2 lira arasında olmasını istemiyorum. Çünkü fiyatlar yüksek olursa sürüm az oluyor. Bu yüzden de ürünümüz tarlada kalıyor. Bunun yerine kilosu 50 kuruş ile 80 kuruş arasında olsun. Fiyat ucuz olunca ürünümüz çok hızlı bir şekilde tarladan kalkıyor.” diye konuştu. KARPUZ SEÇMENİN PÜF NOKTASI Olgunlaşmış karpuz seçmenin çok değişik püf noktalarının bulunduğunu belirten Kurt, “Olgunlaşmış karpuzunu seçmenin en önemli püf noktalarından bir tanesi, karpuzun yüzeyine parmakla bastırıp kabuğunun biraz yumuşak veya sert olmasını kontrol etmektir. Eğer parmağınız ile bastırdığınızda karpuzda esneme yoksa, o karpuz tam olgunlaşmış bir karpuzdur. Eğer hafif esneme varsa o karpuz henüz olgunlaşmamış kelek bir karpuzdur. Benim üreticilerden tek ricam, kelek karpuzları tek tek ayırt edip bu ürünleri piyasaya sokmamalarıdır” ifadelerini kullandı.