Adana Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’ne bağlı ekipler,
kent genelinde gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerindeki denetimlerini
sürdürüyor. Tarım ve Orman İl Müdürü Muhammet Ali Tekin, “Adana’da
yıl boyunca 30 bin denetim yapıyoruz. Ramazan Bayramı gibi özel günlerde
denetim sayılarımızı arttırıyoruz” dedi.
ADANA (GÜNEY HABER) – Adana Tarım ve Orman İl
Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, kent genelinde gıda üretim, satış ve toplu tüketim
yerlerindeki denetimlerini sürdürüyor.
Yaklaşan Ramazan Bayramı nedeniyle daha da
arttırılan gıda denetimlerine, Adana Tarım ve Orman İl Müdürü Muhammet Ali
Tekin de katıldı. Tekin gıda denetim çalışmalarının oluşturulan program
çerçevesinde yürütüldüğünü, özellikle toplu iftarların yapıldığı yerlerin yanı
sıra buralara yemek sağlayan şirketler, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri,
tatlı ve pastacılık ürünleri, şekerleme, çikolata, lokum ve cezerye gibi
ürünlerin imalathanelerinde de kontrollerin sıklaştırıldığı söyledi.
Kendi çalışmalarının yanında, en iyi
denetçinin tüketicinin kendisinin olduğunu belirten Tekin, gıda ürünleri
alırken etiketlerinde öncelikle Tarım ve Orman Bakanlığının kayıt veya onay
numarası ile ithal ürünün ithalat izinlerinin olup olmadığının kontrol
edilmesini, ürünün etiketi üzerindeki son tüketim tarihinin dikkatle okunmasını
ve tüketim tarihi geçmiş ürünlerin satın alınmaması gerektiğini
vurguladı.
“YILDA 30 BİN DENETİM
YAPIYORUZ”
Denetimler hakkında bilgi veren Tarım ve Orman
İl Müdürü Muhammet Ali Tekin, “Adana’da Ramazan Bayramı öncesi gıda üretim
yerlerinde faaliyetler hızla artmaya başladı. Buna istinaden biz gıda denetim
ekiplerimizce özellikle Ramazan Bayramında ikram edilecek şekerler lokumlar vb.
yiyeceklerin denetimine hız verdik ve bu bağlamda denetimlerimiz devam ediyor.
Bayrama kadar hızlı bir şekilde bu işimizi bitireceğiz. Biz ilimizde yaklaşık
yıl boyunca 30 bin denetim yapıyoruz. Böylesi rutin günlerin dışında da Ramazan
Bayramı gibi özel günlerde de denetim sayılarımızı arttırıyoruz. Ayrıca Bakanımızın
da bu konuda hassasiyetleri var, buna istinaden denetimlerimizi ciddi şekilde
yapıp insanlarımızın güvenilir bir gıdaya erişmesini sağlamaya çalışıyoruz. Şu
an bütün ekiplerimiz sahada, bugün bizde bir lokum, şekerleme üreten bir
tesisteyiz. Bu denetimlere bizzat katılarak denetimlerin yerinde daha iyi
yapılıp yapılmadığını kontrol ediyoruz. Ramazan Bayramını güvenilir gıda
yiyerek geçirmeyi hedefliyoruz” dedi.
Ayrıca vatandaşların gıda işletmelerinde
gördükleri eksiklik veya sıkıntıları Alo 174 Gıda Hattına bildirdiklerinde
gerekli işlemlerinin yapıldığını ve kendilerine bilgi verildiğini
söyledi.
