Mevsim şartları metabolizmamızı direkt etkiler. Hava ısısının ve hava şartlarının sürekli değişmesi direncimizi düşürür, hareketlerimiz azalır, hastalanmak kolay olur, iyileşmek zaman alır. Bu şartlar altında fazla kilo ile ilgili problemlerimiz de içinden çıkılmaz şekillere bürünür. En ufak sapmada kilo alırken kilo vermek daha da zorlaşır.

ADANA (GÜNEY HABER)-Mevsim şartları metabolizmamızı direkt etkiler. Hava ısısının ve hava şartlarının sürekli değişmesi direncimizi düşürür, hareketlerimiz azalır, hastalanmak kolay olur, iyileşmek zaman alır. Bu şartlar altında fazla kilo ile ilgili problemlerimiz de içinden çıkılmaz şekillere bürünür. En ufak sapmada kilo alırken kilo vermek daha da zorlaşır.

Beslenme ve Diyet Uzmanı Nil Şahin Gürhan “Soğuk havalarda direncimizi arttırmak,  gücümüze güç katmak için bunları yapın; Kış hastalıklarına karşı vücudunuza kalkan oluşturun. Hem hastalanmayın, hem de kilo vermeniz kolay olsun” önerisinde bulunuyor.

HER SABAH KAHVALTIYA BAŞLAMADAN ÖNCE 1 ÇAY KAŞIĞI POLEN + BAL KARIŞIMI İÇİN.

Üzerine birer ikişer yudum, ılık ve daha soğuk suyu sırayla içtikten hemen sonra kahvaltıya başlayın. Ilık su sindirim sisteminizi çalışmasını düzenlerken, arı poleni de zararlı mikroorganizmalara karşı, bağışıklık sisteminizi güçlendirir. Kolesterol seviyenizi düşürmeye yardımcı olur. İçeriğindeki; protein, vitamin, mineraller, özellikle; A, E,D vitaminlerini ve kalsiyum, potasyum, magnezyum, demir, çinko ve selenyum mineralleri tam bir doping etkisi gösterir. Bal ise hem enerji verir, hem de  antimikrobiyal etkinliği ile sizi mikroplardan korur

HER GÜN 1 AVUÇ KADAR TAZE ZENCEFİL TÜKETİN.

Zencefili her şekilde tüketebilirsiniz; salata soslarınıza ilave edin, yemeklerinizde baharat olarak kullanın, elma ile dilimleyip kaynatın şekersiz komposto yapın. Sütünüze, yoğurdunuza, cacığınıza da ilave edebilirsiniz. Her gün 1 ceviz büyüklüğünde taze zencefil; bağışıklık sisteminizi güçlendirir, lenf sisteminizin temizlenmesine etki eder, vücudunuzdan toksinlerin atılmasına ve ödem seviyenizin azalmasına yardımcı olur.

SABAH, ÖĞLEN VE AKŞAM YEMEKLERİNDE;  TAZE SEBZE VE/VEYA MEYVE MUTLAKA OLSUN.

Canlı aktif enzim ve vitaminleri yeterli ölçüde almış olun. Soğuk kış döneminde olmazsa olmaz C vitamini bağışıklık sistemimiz için önemli bir vitamindir. Çiğ sebzelerde bulunan aktif enzimler; zararlı mikroorganizmalara karşı savaşır, metabolizmamızın hızlı ve düzenli çalışmasına katkıda bulunur.

HER GÜN 1 ADET TAZE LİMON SIKILMIŞ DOĞAL MADEN SUYU İÇİN.

Limon ilaveli maden suyu hem vücudumuzu temizleyerek savunma mekanizmamızı güçlendirir, hem de öğlen veya akşam yemeğinde sindirimimizi kolaylaştırır. Maden suyu; demir, kalsiyum, magnezyum gibi esansiyel mineralleri içerir ve vücudumuzun elektrolit dengesine katkı sağlar. Metabolik atıkların parçalanmasına ve toksinlerin vücuttan uzaklaştırılmasına yardımcı olur.

Limon; Maden suyunu tatlandırır, içimini keyifli hale getirir. İçeriğinde bulunan C vitamini, folik asit, hücre yenileyici, metabolizmanızı hızlandırıcı etki gösterir. Limon ayrıca sindirimi kolaylaştırıcı ve boğaz enfeksiyonlarını iyileştirici etlilere sahiptir.

YULAF EZMESİ YİYİN.

Her gün en az 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi yiyin.  Sabah, öğlen veya akşam öğününün birinde 1 dilim ekmek hakkınızı 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi olarak kullanabilirsiniz. Yulafın en önemli özelliği; içeriğinde bulunan beta glukan maddesinin bağışıklık sisteminde önemli görevleri vardır. Beta glukan bağışıklık hücrelerimizin enfeksiyonlu bölgeyi daha kolay saptamasında yardımcıdır. Aynı zamanda bu bölgedeki zararlı mikroorganizmaların daha hızlı ve etkin bir şekilde uzaklaştırılmasını sağlar. Bu sayede hastalıklardan korunmamızı ve hızlı iyileşmemizi destekler.   Yulaf ayrıca; B vitaminleri, magnezyum, krom ve çinkodan zengindir. İçeriğindeki proteinler sayesinde karaciğeri toksinleri uzaklaştırması için uyarır. Kolesterol seviyelerini düşürücü ve kan şekerini düzenleyici etki gösterir.

Her gün yiyeceğimiz 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi sadece bağışıklık sistemimizi güçlendirmekle kalmaz, kan şekerimizi ve kolesterol seviyelerimizi de dengeler.

1 AVUÇ SİYAH KURU ÜZÜM + FINDIK KARIŞIMI YİYİN.

Ara öğün olarak tüketeceğimiz bu tatlı  abur cubur; uzun aç kalmamızı engellediği gibi aynı zamanda damak tadınıza renk, gününüze keyif, enerjinize enerji katar. Siyah kuru üzüm antioksidan özelliği yüksek, sağlıklı enerji kaynağıdır. İçeriğinde bulunan antioksidan özellikli resveratrol vücudumuzda doku onarımına yardımcı olur. Resveratrolün kalp damar sağlığına olan olumlu etkileri üzerinde pek çok çalışma yapılmış ve olumlu sonuçlar görülmüştür. Siyah kuru üzüm aynı zamanda demir, potasyum, magnezyum içeriği ile bağışıklık sistemimizi de destekler.

Fındık + kuru üzüm; Protein, ve sağlıklı yağ asitleri içeren fındık, üzümün içerdiği şekerin, glikozun enerjiye dönüşüm hızını dengeler. Fındık aynı zamanda potasyum, kalsiyum, magnezyum ve E vitamini kaynağıdır. İçeriğinde bulunan zengin yağ asitleri düzenli kan akışı sağlayarak bağışıklık sistemini destekler.

AKŞAM YEMEKTEN SONRA, GECE YATMAYA YAKIN SON ÖĞÜN OLARAK; 1 YA DA YARIM SU BARDAĞI KADAR KEFİR İÇİN.

Kefir içerdiğinde bulunan dengeli enerji, protein, yağ ve karbonhidrat ile sabaha kadar metabolizmanızın çalışmasına yardımcı olur. Kefir süt grubu yiyecektir. Karbonhidrat, yağ ve proteini birlikte içerir. Yapısında bulunan whey proteini beta glukan ve immünoglobulin içeriği ile bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve soğuk algınlığıyla mücadele eder. Aynı zamanda vücudumuzun doğal detoksifikasyon sistemini kuvvetlendirip toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Bağışıklık sistemimizin büyük bir bölümü bağırsaklarımızda bulunur. Bağırsaklarımızda bağışıklık sistemimizi destekleyen yararlı probiyotik bakteriler yeterli sayıda olması sağlıklı olmamız için gereklidir. Kefir vücudumuza dost olan faydalı bakterileri içeren probiyotik bir besindir. Probiyotik içeren besinlerden tüketmek sağlığımızı korur ve geliştirir.