Adana’da karpuz hasadı başlarken, Ramazan ayının gelmesi ile birlikte karpuza ilgi bir anda arttı. Şekerli ve bol sulu olması nedeniyle Ramazan ayında daha çok tüketilen karpuz bu yıl üreticinin yüzünü güldürüyor.

ADANA (GÜNEY HABER)-Adana’da karpuz hasadı başlarken, Ramazan ayının gelmesi ile birlikte karpuza ilgi bir anda arttı. Şekerli ve bol sulu olması nedeniyle Ramazan ayında daha çok tüketilen karpuz bu yıl üreticinin yüzünü güldürüyor.

Adana’da örtü altı yetiştirilen turfanda karpuzun hasadına başlandı. Mayıs ayının ilk haftası itibarıyla hasadına başlanan karpuzu Ramazan ayının başlaması ile birlikte ilgi arttı. Karpuza olan yoğun talep üreticinin yüzünü güldürürken, karpuzun kilosu tarlada ortalama 1 liradan alıcı buluyor.

Açıta yetiştirilen karpuzun hasadı başlayıncaya kadar örtü altı karpuzun üreticisinin yüzünü güldürdüğünü belirten karpuz üreticisi Nizam Şenci, “Şuanda piyasada yurt dışından ithal gelen karpuzların yanı sıra Adana’nın denize yakın bölgelerinde yetiştirilen karpuz bulunuyor. Adana’da karpuz hasadının başlaması ile birlikte ithal karpuz da yavaş yavaş piyasadan çekilmeye başlıyor. Yılın ilk mahsulleri olduğu için şuanda örtü altı yetiştirilen karpuz pazarda talep gördüğü için üreticisini memnun edecek fiyatlara hasat ediliyor. Örtü altında karpuz yetiştirmek yüksek maliyetlere neden oluyor. O yüzden de fiyatları yüksek seviyelerde oluyor.” dedi.

Ramazan ayında karpuzu yoğun ilgi olduğunu kaydeden Şenci, “Karpuz bol sulu ve şeker oranı yüksek bir meyve. Bu nedenle oruç tutan insanların bol bol karpuz tüketmeyi tercih ediyor. Çünkü karpuzun sahip olduğu sıvı insanların su ihtiyacını, şeker ise beslenme ihtiyacının karşılanmasına yardımcı oluyor. O yüzden Ramazan ayının başlaması ile birlikte, karpuz tüketimi de bir anda ciddi oranda artış gösterdi. Ramazan ayı boyunca bu ilginin devam edeceğini düşünüyoruz.” diye konuştu.