14°
Çukurova Bölgesinde sarımsak hasadına başlanılmasıyla birlikte, piyasada sarımsağın ateşinin düşmesi bekleniyor. Uzun zamandan bu yana fiyatı aşırı artan sarımsağın, hasat edilen yeni ürünlerle birlikte fiyatında düşüşler yaşanacağı kaydedilirken yeni hasat edilen taze sarımsaklar, Adana meyve sebze halinde kilosu 7 liradan satılıyor.
(HABER MERKEZİ)-Çukurova Bölgesinde sarımsak hasadına başlanılmasıyla birlikte, piyasada sarımsağın ateşinin düşmesi bekleniyor. Uzun zamandan bu yana fiyatı aşırı artan sarımsağın, hasat edilen yeni ürünlerle birlikte fiyatında düşüşler yaşanacağı kaydedilirken yeni hasat edilen taze sarımsaklar, Adana meyve sebze halinde kilosu 7 liradan satılıyor.
Fiyatında sürekli inişler ve çıkışlar yaşayan sarımsak son haftalarda yüksek fiyatlardan satılmasıyla vatandaşların alım gücünü zorlayan sarımsak son günlerde 70 liralara çıkan fiyatı ile dudak uçuklatmaya devam ediyor. Yeni taze sarımsağın toplanıp pazarlara sürülmesi ile birlikte taze sarımsak 7 liradan satılırken kuru sarımsak ise yine 60-70 lira aralığında satılmaya devam ediyor. Sarımsağı sofralarından eksik etmek istemeyen vatandaşlar ise tercihlerini fiyatı daha düşük olan taze sarımsaktan yana kullanıyorlar.
Vatandaşların taze sarımsağa büyük ilgi gösterdiklerini belirten Hikmet Ayyıldız; “Sarımsak, son aylarda fiyatının yüksekliği ile vatandaşların alım gücünü epey bir zorlamıştı. Halihazırda da kuru sarımsak yine dudak uçuklatan rakamlardan satılıyor. Adana Meyve Sebze halinde bile şuanda kuru sarımsak 60 liradan satılıyor. Tabi bu fiyatlar vatandaşa ulaşana kadar daha da artıyor. Taze sarımsağın hasat edilmesi ile birlikte fiyatının ucuz olması nedeni ile vatandaşlar tercihlerini taze sarımsaklardan yana kullanıyor. Çünkü kuru sarımsak 60 liradan satılırken taze sarımsak Adana halinde 7 liradan satılıyor. Lezzet olarak kuru sarımsakla arasında hiçbir fark bulunmayan taze sarımsak uygun ortamlarda muhafaza edildiğinde zaman içerisinde tıpkı kuru sarımsak gibi oluyor. Bu nedenle bizlerin de tavsiyesi sarımsak satın alacak olanlar mutlaka Hal’e gelsinler ve çok uygun fiyatlara taze sarımsaklarını uygun fiyata satın alarak rahatlıkla tüketebilsinler.” ifadelerini kullandı.
